3 Sons Fer Sherbet is een levendige en fruitige Sour Ale die geïnspireerd is op de iconische smaken van Rainbow Sherbet. Dit bier is het resultaat van een unieke samenwerking tussen 3 Sons Brewing Co. en Collective Arts uit Canada, twee brouwerijen die bekendstaan om hun innovatieve en creatieve benadering van bier.
Met een indrukwekkende mix van limoen, citroen, framboos, bloedsinaasappel en kokosnoot is Fer Sherbet een ware smaakexplosie die direct de zintuigen prikkelt. Al bij het openen van een blik of fles word je begroet door een uitnodigend aroma van vers fruit, waarbij de heldere citrusnoten van limoen en citroen worden geaccentueerd door de zoete en licht zure geur van rijpe frambozen. De toevoeging van bloedsinaasappel brengt een extra laag van fruitige complexiteit, terwijl de subtiele hint van kokosnoot een tropisch tintje toevoegt dat het geheel in balans brengt.
Bij het inschenken straalt Fer Sherbet een prachtige, levendige kleur uit, variërend van roze tot oranje, met een lichte mistigheid die de intensiteit van de smaken weerspiegelt. Elke slok biedt een harmonieuze mix van zoetheid en zuurgraad, waarbij de citrusachtige frisheid prachtig wordt afgerond door de zachte, romige tonen van kokosnoot. De sour-stijl zorgt voor een verfrissende tinteling op de tong, terwijl de volle body en uitgebalanceerde smaakbeleving zorgen voor een unieke drinkervaring.
Fer Sherbet is een bier dat perfect past bij zonnige dagen, een feestelijke sfeer of gewoon als een verwenmoment voor jezelf. Het is ideaal te combineren met lichte desserts zoals fruitige sorbets, citroentaart of kokospudding. Voor wie op zoek is naar iets hartigers, past dit bier ook verrassend goed bij pittige gerechten, waarbij het de hitte verzacht en verfrissing biedt.
Met Fer Sherbet hebben 3 Sons Brewing Co. en Collective Arts een sour gecreëerd die niet alleen verrast, maar ook blijft boeien. Dit bier is een viering van creativiteit en smaak, en een must-try voor liefhebbers van fruitige en avontuurlijke bieren. Laat je meevoeren door de regenboog aan smaken en ontdek de magie van Fer Sherbet!
Meer weten over 3 Sons Brewing Co, klik hier!
