Dit unieke bier ontstond door wilde gist toe te voegen aan verse wort. Na bijna een jaar gisting voegden we in augustus verse lijsterbessen toe in een verhouding van 1 op 5. Het resultaat? Een smaakervaring die zowel astringent als sappig is, waarbij de droge bitters van de bessen geleidelijk overgaan in een subtiele zoetheid. Een zacht, eerlijk aroma van lijsterbes mengt perfect met verschillende wilde gisttonen.

Herkomst

Inhoud

Leeftijd

Percentage

Vat

Fles/Blik

Recent Bekeken

  • TESSELAAR GROMBAARD
    TESSELAAR GROMBAARD
     2,70
  • MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL PICCOLO
    MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL PICCOLO
     19,99
  • BROUWERIJ HOMMELES VATGERIJPT QUADRUPEL AMARONE 33CL
    BROUWERIJ HOMMELES VATGERIJPT QUADRUPEL AMARONE 33CL
     9,95