Dit unieke bier ontstond door wilde gist toe te voegen aan verse wort. Na bijna een jaar gisting voegden we in augustus verse lijsterbessen toe in een verhouding van 1 op 5. Het resultaat? Een smaakervaring die zowel astringent als sappig is, waarbij de droge bitters van de bessen geleidelijk overgaan in een subtiele zoetheid. Een zacht, eerlijk aroma van lijsterbes mengt perfect met verschillende wilde gisttonen.

Herkomst

Inhoud

Leeftijd

Percentage

Vat

Fles/Blik

Recent Bekeken

  • ZUIDAM OUDE GENEVER PEATED PX 3Y
    ZUIDAM OUDE GENEVER PEATED PX 3Y
     39,95
  • MOERSLEUTEL DAILY GRIND BATCH #3 COFFEE STOUT
    MOERSLEUTEL DAILY GRIND BATCH #3 COFFEE STOUT
     5,65
  • MOODY TONGUE SCOTCH BA PEATED SCOTCH ALE
    MOODY TONGUE SCOTCH BA PEATED SCOTCH ALE
     9,70
  • MOET & CHANDON ROSE IMPERIAL PICCOLO
    MOET & CHANDON ROSE IMPERIAL PICCOLO
     21,99
  • JOPEN SMOKED WHEAT EVERYDAY JACK DANIELS BA IMP STOUT
    JOPEN SMOKED WHEAT EVERYDAY JACK DANIELS BA IMP STOUT
     6,50
  • LUSSORY PEARL EDITION SPARKLING NO. 6 APPLE 0,75 L
    LUSSORY PEARL EDITION SPARKLING NO. 6 APPLE 0,75 L
     9,95