Dit unieke bier ontstond door wilde gist toe te voegen aan verse wort. Na bijna een jaar gisting voegden we in augustus verse lijsterbessen toe in een verhouding van 1 op 5. Het resultaat? Een smaakervaring die zowel astringent als sappig is, waarbij de droge bitters van de bessen geleidelijk overgaan in een subtiele zoetheid. Een zacht, eerlijk aroma van lijsterbes mengt perfect met verschillende wilde gisttonen.

Herkomst

Inhoud

Leeftijd

Percentage

Vat

Fles/Blik

Recent Bekeken

  • JOPEN MEESTERSTUK 2024 75CL
    JOPEN MEESTERSTUK 2024 75CL
     13,95
  • GLEN'S VODKA 0,7 L
    GLEN'S VODKA 0,7 L
     9,99
  • ZUIDAM KORENWIJN PX 7 Y
    ZUIDAM KORENWIJN PX 7 Y
     57,99
  • Plaatshouder
    JURA 10 YEARS OLD SINGLE MALT
  • Plaatshouder
    JURA 10 YEARS OLD SINGLE MALT
  • BIG PEAT THE ORANGE EDITION
    BIG PEAT THE ORANGE EDITION
     59,95