Dit unieke bier ontstond door wilde gist toe te voegen aan verse wort. Na bijna een jaar gisting voegden we in augustus verse lijsterbessen toe in een verhouding van 1 op 5. Het resultaat? Een smaakervaring die zowel astringent als sappig is, waarbij de droge bitters van de bessen geleidelijk overgaan in een subtiele zoetheid. Een zacht, eerlijk aroma van lijsterbes mengt perfect met verschillende wilde gisttonen.

Herkomst

Inhoud

Leeftijd

Percentage

Vat

Fles/Blik

Recent Bekeken

  • JOPEN DON'T TRYE THIS @HOME BA COGNAC
    JOPEN DON'T TRYE THIS @HOME BA COGNAC
     6,50
  • JOPEN HOP ZIJ MET ONS
    JOPEN HOP ZIJ MET ONS
     3,30
  • ROGGE GENEVER 5 JAAR 0.5L
    ROGGE GENEVER 5 JAAR 0.5L
     21,99
  • ZUIDAM OUDE GENEVER 3JAAR 0,5L
    ZUIDAM OUDE GENEVER 3JAAR 0,5L
     21,99
  • FRUITY MONKEY RASBERRY 25CL
    FRUITY MONKEY RASBERRY 25CL
     2,75