Dit unieke bier ontstond door wilde gist toe te voegen aan verse wort. Na bijna een jaar gisting voegden we in augustus verse lijsterbessen toe in een verhouding van 1 op 5. Het resultaat? Een smaakervaring die zowel astringent als sappig is, waarbij de droge bitters van de bessen geleidelijk overgaan in een subtiele zoetheid. Een zacht, eerlijk aroma van lijsterbes mengt perfect met verschillende wilde gisttonen.

Herkomst

Inhoud

Leeftijd

Percentage

Vat

Fles/Blik

Recent Bekeken

  • THE MACALLAN THE HARMONY COLLECTION
    THE MACALLAN THE HARMONY COLLECTION
     199,95
  • GLENALLACHIE 8 YEARS OLD SPEYSIDE SINGLE MALT
    GLENALLACHIE 8 YEARS OLD SPEYSIDE SINGLE MALT
     54,95
  • JOPEN MEESTERSTUK 2024 75CL
    JOPEN MEESTERSTUK 2024 75CL
     13,95
  • MOERSLEUTEL LERGULL ESPRESSO CHOCO CAKE IMP PASTRY STOUT
    MOERSLEUTEL LERGULL ESPRESSO CHOCO CAKE IMP PASTRY STOUT
     6,20
  • BLIKSEM BATTLE OF BLENDS
    BLIKSEM BATTLE OF BLENDS
     5,95
  • BLACKOUT CHAOS IS A BARREL
    BLACKOUT CHAOS IS A BARREL
     8,99