The Ultimate Ballechin 2011 is een robuuste single cask whisky van het Highland-distilleerderij Edradour, gebotteld voor The Ultimate Whisky Company. Na tien jaar rijping in een tweede vulling sherry butt (vatnr. 271) werd deze schitterende dram op vatsterkte van ongeveer 60 % gebotteld. De geur onthult een hartstochtelijke mix van turf, zoete sherrytonen, leer, kers en kruidige nuances zoals kruidnagel en kaneel, vermengd met lichte funk en oceaanzout. In de mond komt een stevige oliestructuur tot leven met krachtige turf, notige sherrysmaak, tabak en lichte zwaveltonen; water onthult extra lagen van gedroogd fruit, sherry, tabak en eik. De afdronk is lang, rookachtig en sherrydomineert met leer en geroosterde zoetheid die zacht wegvloeit in een rokerige nasleep. Een intense, complexe en evenwichtige malt die barkracht en finesse naadloos combineert.
Nieuw
THE ULTIMATE BALLECHIN 2011
€ 64,95
Op voorraad
The Ultimate Ballechin 2011 is een intense, 10 jaar gerijpte single cask Highland-Whisky van Edradour met een krachtige, rokerige turfsignatuur en een stevige 59,7 % alcohol – een compacte en karaktervolle dram voor liefhebbers van krachtig en complex profiel.
Op voorraad
