The Ultimate Ballechin 2011 is een robuuste single cask whisky van het Highland-distilleerderij Edradour, gebotteld voor The Ultimate Whisky Company. Na tien jaar rijping in een tweede vulling sherry butt (vatnr. 271) werd deze schitterende dram op vatsterkte van ongeveer 60 % gebotteld. De geur onthult een hartstochtelijke mix van turf, zoete sherrytonen, leer, kers en kruidige nuances zoals kruidnagel en kaneel, vermengd met lichte funk en oceaanzout. In de mond komt een stevige oliestructuur tot leven met krachtige turf, notige sherrysmaak, tabak en lichte zwaveltonen; water onthult extra lagen van gedroogd fruit, sherry, tabak en eik. De afdronk is lang, rookachtig en sherrydomineert met leer en geroosterde zoetheid die zacht wegvloeit in een rokerige nasleep. Een intense, complexe en evenwichtige malt die barkracht en finesse naadloos combineert.

Herkomst

Inhoud

Leeftijd

Vat

Fles/Blik

Recent Bekeken

  • SAFARI EXOTIC FRUIT FLAVOURED LIKEUR
    SAFARI EXOTIC FRUIT FLAVOURED LIKEUR
     12,99
  • DE MOLEN HEL & VERDOEMENIS KOKOS BA IMP STOUT
    DE MOLEN HEL & VERDOEMENIS KOKOS BA IMP STOUT
     5,15
  • HIDDEN SPRINGS BEAR LASERS IPA
    HIDDEN SPRINGS BEAR LASERS IPA
     8,05
  • THE ULTIMATE BALLECHIN 2008
    THE ULTIMATE BALLECHIN 2008
     89,99