CYCT Velocity is een revolutionaire IPA die gebruikmaakt van de nieuwe Pomona-gist, een experiment dat voor het eerst werd geïntroduceerd in de EL-1762 IPA van vorig jaar, speciaal gebrouwen voor onze adventskalender. Nu op grotere schaal beschikbaar, is deze gist vernoemd naar de godin van de fruitbomen, Pomona, en biedt een frisse, fruitige basis voor de rest van het bier.
De kracht van deze IPA komt van de unieke combinatie van Nelson Sauvin, Azacca, Ekuanot en Citra hop. Deze hops creëren een explosie van tropische smaken, met duidelijke tonen van perzik, citrus en ander tropisch fruit, waardoor de smaak een verfrissende, volle ervaring wordt. Het resultaat is een levendige en fruitige IPA die heerlijk verfrissend is, ideaal voor de warme zomerdagen of elke keer wanneer je op zoek bent naar iets dat zowel verfrissend als vol van smaak is.
CYCT Velocity is de perfecte balans tussen innovatie en traditionele hoppige IPA-kenmerken. Het combineert het beste van de nieuwe Pomona-gist met de krachtige en vertrouwde hopsoorten, wat zorgt voor een verfrissende, aromatische ervaring die de grenzen van het genre verlegt. Proost op een IPA die de snelheid van vooruitgang en vernieuwing viert!
