Château d’Avrillé Rosé d’Anjou is een elegante rosé gemaakt van Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon druiven, die groeien op een terroir van leisteen. Bij aankomst in de wijnkelder worden de druiven direct geperst en gevinificeerd in roestvrijstalen cuves met temperatuurcontrole op 18°C, wat zorgt voor optimale aromatische extractie.
De wijn heeft een prachtige lichtroze kleur en een fruitig bouquet van frambozen, aardbeien en rode bessen. De smaak is toegankelijk en verfrissend, met een zachte en harmonieuze balans.
Château d’Avrillé heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1730. Het wijndomein, gelegen in het dal van de Aubance, wordt momenteel gerund door de vierde generatie van de familie Biotteau. Met 200 hectare aan wijngaarden hebben zij een grote variëteit aan druivenrassen en produceren ze kwaliteitswijnen binnen de AOC’s van Anjou. Elk perceel wordt separaat gevinificeerd om de beste kwaliteit en karakter van de wijn te waarborgen.