Don Papa Sherry Cask is een zachte rum met een bruine kleur afkomstig uit de Filipijnen. Hij wordt vier jaar gerijpt in ex-bourbonvaten van Amerikaans eiken, gevolgd door 18 maanden in vier verschillende soorten Sherry vaten. Het aroma is zacht en fruitig in de neus met hints van rozijnen.
De smaak kent een volle maar delicate zoetheid met tonen van pruimen, donkere chocolade en rijpe vijgen. Hij heeft een extreem lange afdronk.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.