UKIYO JAPANESE YUZU GIN

Ukiyo, drijvende wereld. De term ukiyo verwijst naar een gemoedstoestand die de nadruk legt op het leven in het moment, los van de moeilijkheden van het leven. Yuzu is een in Japan geteelde citrusvrucht die visueel op een citroen lijkt. Het heeft een sterke geur, unieke kruidentonen, milde bitterheid en een minder scherpe zure smaak. Geboren in Kagoshima in de schaduw van de Sakurajima-vulkaan, is deze gin gebaseerd op de traditionele Japanse shochu-spirit. Wanneer de hoogwaardige shochu opnieuw wordt gedistilleerd, is het resultaat een gladde gin met een heerlijk zacht mondgevoel.