De Mederij Marcus Carnica 33CL is een ambachtelijke braggot van Mederij Marcus uit Nederland. Een braggot is een speciaalbierstijl waarin bier en mede (honingwijn) samenkomen, waardoor het de frisheid van bier combineert met de zoete, aromatische complexiteit van mede.
Carnica valt op door zijn rijke, warme en aromatische profiel. In geur en smaak domineren tonen van honing, karamel, biscuit en zachte mout, met een harmonieuze balans tussen zoet en bitter. De stevige 11% alcohol geeft het bier een verwarmend karakter, terwijl de zachte body het goed drinkbaar en gelaagd maakt.
Dankzij de combinatie van natuurlijke ingrediënten, ambachtelijk vakmanschap en de honing van de eigen bijenstand van Mederij Marcus is Carnica een bijzonder bier dat perfect is om rustig van te genieten, bij bijzondere diners, of als cadeau voor liefhebbers van ambachtelijke bieren.
