3 Fonteinen Cuvée Armand & Gaston is een blend van één-, twee- en driejarige traditionele lambiek, gebrouwen bij Brouwerij 3 Fonteinen. Spontane gisting, geduldige rijping in eikenhouten vaten en voortdurende evolutie op fles resulteren in een uitgesproken complex bier. Geen twee bottelingen zijn hetzelfde, want er zijn meerdere variabelen in het mengproces, verschillende maten en vormen van het vat, verschillen in gerijpte lambiekverhoudingen, enz. Deze cuvée is, net als al onze lambiek, 100% natuurlijk, authentiek, spontaan gefermenteerd , en vervaardigd met standvastige naleving van traditie, zoals Armand en Gaston Debelder dat altijd hebben gedaan. Deze geuze is gefermenteerd op fles en zal zijn smaken en aroma’s gedurende zijn lange levensduur blijven ontwikkelen als hij goed wordt bewaard. Traditionele Lambiek is levend, cultureel erfgoed geworteld in de Zennevallei! Proef, proef, geniet en ervaar dit ongefilterde, ongepasteuriseerde en onvervalste bier met nieuwe en oude vrienden!
Meer weten over brouwerij 3 fonteinen, klik hier!
