Gulpener IJsbock dankt zijn naam aan vriesdestillatie, waarbij het brouwsel na vergisting wordt gekoeld tot -20°C. Hierdoor bevriest een deel van het water, waardoor alcohol en aroma’s geconcentreerd worden. Het resultaat is een intens krachtig bier met een volle smaakbeleving. Dit bier is oneindig houdbaar en ontwikkelt een rijkere smaak bij langere bewaring.
Gulpener IJsbock dankt zijn naam aan vriesdestillatie, waarbij het brouwsel na vergisting wordt gekoeld tot -20°C. Hierdoor bevriest een deel van het water, waardoor alcohol en aroma’s geconcentreerd worden. Het resultaat is een intens krachtig bier met een volle smaakbeleving. Dit bier is oneindig houdbaar en ontwikkelt een rijkere smaak bij langere bewaring.
Uitverkocht
