Uiltje Juicy Lucy Double NEIPA 44cl is de grotere, krachtigere en nog sappigere broer van de bekende Juicy Lucy van Uiltje Brewing Company. Deze brouwerij uit Haarlem staat al jaren bekend om haar uitgesproken hop-forward bieren en experimentele stijl. Met Juicy Lucy Double laten zij zien hoe een New England IPA nóg intenser kan worden zonder zijn toegankelijkheid te verliezen.
Voor deze limited edition Double NEIPA heeft Uiltje de hopgift flink opgevoerd, waardoor het bier een nog voller en fruitiger karakter krijgt dan de originele versie. Het bier wordt gebrouwen met onder andere tarwe, haver en sinaasappelschil, wat zorgt voor de kenmerkende troebele uitstraling en zachte, romige body waar de NEIPA-stijl zo geliefd om is. In combinatie met de New England-gist ontstaat een bier dat barst van sappigheid en tropische aroma’s.
Bij het inschenken valt direct de troebele goudgele kleur op, met een volle witte schuimkraag. In het aroma komen intense tonen naar voren van mango, ananas en andere tropische vruchten, ondersteund door subtiele biscuitachtige mouttonen. In de smaak komt deze fruitexplosie volledig tot leven, waarbij sappige mango, ananas en citrus prachtig samenkomen met een zachte moutbasis. De lichte bitterheid blijft mooi op de achtergrond en zorgt voor balans, terwijl het mondgevoel romig en vol blijft.
Met een alcoholpercentage van 8% is Uiltje Juicy Lucy Double NEIPA 44cl een krachtige maar verrassend toegankelijke Double IPA. Dit Nederlandse speciaalbier is perfect voor liefhebbers van New England IPA, hazy IPA en fruitige craft beer. Dankzij de combinatie van tropische fruitsmaken, zachte body en subtiele biscuittonen biedt Juicy Lucy Double een intense maar soepel drinkbare bierervaring die iedere hopliefhebber zal waarderen.
