Deze 16 jaar oude whisky rijpte zowel in voormalige Rioja-wijnvaten als in voormalige Bourbonvaten. Dit is een nieuwe combinatie van eerste vulling die nog nooit eerder is gezien in Highland Park!
De Highland Park-distilleerderij werd in 1798 opgericht door Magnus Eunson. Tegenwoordig is de Edrington Group de eigenaar van de distilleerderij. Het is de meest noordelijke whiskystokerij van Schotland en is gelegen in Kirkwall op het vasteland van Orkney Island. De distilleerderijgebouwen van Highland Park staan vermeld op de Scottish Heritage Lists en produceren jaarlijks ongeveer 2,5 miljoen liter whisky. Deze 16 jaar oude whisky rijpte zowel in voormalige Rioja-wijnvaten als in voormalige Bourbonvaten. Dit is een nieuwe combinatie van eerste vulling die nog nooit eerder is gezien in Highland Park! De fles is ontworpen door een beroemde Deense tattoo-artiest genaamd Colin Dale. Dale tatoeëert motieven niet elektrisch, maar volgens een oude kunst van het dotwork.
