Stauning Rye Danish Whiskey is gemaakt van 70% rogge en 30% gerstemout. Al deze ingrediënten komen uit de lokale mouterij en worden op ambachtelijke wijze geproduceerd in de Stauning distilleerderij zelf. Deze whisky vereist een gevoel van avontuur, het mouten van de rogge, zoals in dit geval, wordt als een nogal ongebruikelijke methode beschouwd.
