UKIYO JAPANESE BLOSSOM GIN

Ukiyo, drijvende wereld. De term ukiyo verwijst naar een gemoedstoestand die de nadruk legt op het leven in het moment, los van de moeilijkheden van het leven. In Japan is er in het voorjaar een korte periode waarin de sakura (kersen)bloesems in volle bloei staan. In een traditie die bekend staat als “Hanami”, wordt het bloeien van de bloemen en de overgang naar het nieuwe seizoen gevierd. Geboren in Kagoshima in de schaduw van de Sakurajima-vulkaan, is deze gin gebaseerd op de traditionele Japanse shochu-spirit. Wanneer de hoogwaardige shochu opnieuw wordt gedistilleerd, is het resultaat een gladde gin met een heerlijk zacht mondgevoel.