Brouwerij De School Strafwerk 33cl is een amberkleurig speciaalbier dat bekendstaat om zijn rijke en volle smaak. Het bier wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde moutsoorten, waardoor een zachte karamelachtige zoetheid ontstaat, die mooi in balans wordt gehouden door een milde bitterheid.
Strafwerk heeft een ronde body en een warme, lichtdroge afdronk. Het alcoholpercentage ligt rond de 6%, waardoor het een stevig maar goed drinkbaar bier is. Door zijn karakter en smaakprofiel past het uitstekend bij hartige gerechten zoals stoofvlees, gebraden kip of oude kazen, maar is ook ideaal om gewoon van te genieten tijdens een rustig moment of borrel.
