Enigma El Dorado Triple IPA is een krachtig en complex bier dat de klassieke Belgische Tripel combineert met de hoppige intensiteit van een IPA. Met een alcoholpercentage van 10% en een bitterheid van 55 IBU biedt dit bier een uitgebalanceerde smaakervaring waarin zoete mouttonen samensmelten met een stevige hopbitterheid.
Dankzij whirlpoolhopping en dubbele dryhopping met Hallertau Blanc, Mosaic, Citra, Azacca en natuurlijk El Dorado-hop krijgt dit bier een explosie van fruitige en tropische aroma’s. Verwacht tonen van citrus, perzik en rijpe ananas, met een vleugje kruidigheid die typerend is voor een Tripel.
De naam “El Dorado” verwijst naar de legendarische “Gouden Man”, die zijn lichaam bedekte met goudstof en schatten offerde aan de goden. Op het label wordt deze mythe op een unieke manier verbeeld: El Dorado offert hop aan de bierdrinker, als symbool voor de ultieme schat—de voldoening van een goed gebrouwen bier.
