Billiard heeft een speciaal plekje in Frontaal’s hart. Het is een van de allereerste Imperial Stouts die zij hebben gebrouwen sinds de opening van de brouwerij en hij houdt nog steeds stand. De basis is een goede hoeveelheid pale ale, ondersteund door heel veel havermoutvlokken. Er wordt wat bruine mout toegevoegd om het tonen van donker geroosterd brood te geven.
De koffie die ze gebruiken is Jaguara van Keen Coffee (Utrecht). Zij hebben het volgende te zeggen over Jaguara: “De zeldzame, verse citroen maakt deze koffie uniek, met een boterachtige, romige body, karamelzoetheid en tonen van diepe chocolade.” We hadden het zelf niet beter kunnen formuleren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.