Uiltje BBQ B*tch 33cl is een uniek en uitgesproken speciaalbier van de creatieve Uiltje Brewing Company uit Haarlem. Dit bier is speciaal ontwikkeld als ultieme BBQ-companion, waarbij smaken van barbecue en bier samenkomen in één glas.
Dit bier valt binnen de stijl van een smoked porter / BBQ beer, waarin gerookte mouten een hoofdrol spelen. In het glas heeft het bier een donkerbruine tot bijna zwarte kleur met een romige schuimkraag.
Het aroma is direct herkenbaar en krachtig, met rokerige tonen die doen denken aan barbecue, kampvuur en gegrild vlees, aangevuld met lichte hints van karamel en kruiden.
De smaak is vol, hartig en licht zoet, met een duidelijke rokerigheid die perfect in balans wordt gebracht door de moutige basis. Je proeft subtiele tonen van chocolade, geroosterde mout en kruiden, wat zorgt voor een complex en verrassend smaakprofiel. De afdronk is lang, warm en licht rokerig.
Met een alcoholpercentage rond de 5 – 6% is dit bier krachtig genoeg om op te vallen, maar nog steeds goed doordrinkbaar. Ideaal voor liefhebbers van bijzondere en gedurfde speciaalbieren.
Smaakprofiel:
Smoked porter / BBQ bier
Rokerig en kruidig
Licht zoet en moutig
Tonen van chocolade en geroosterde mout
Perfect te combineren met:
gegrild vlees en barbecuegerechten
burgers en spareribs
gerookte kazen
hartige gerechten
Uiltje BBQ B*tch is dé keuze voor wie op zoek is naar een uniek BBQ bier met rokerige smaken en karakter – perfect voor grillliefhebbers en avontuurlijke bierdrinkers.
