SOMA Juice 44CL is een moderne New England IPA / Hazy IPA van SOMA Beer uit Girona, Spanje. Met 6% alcohol draait deze IPA volledig om sappige fruitaroma’s, een zacht mondgevoel en een beheerste bitterheid. De 44 cl-inhoud, het alcoholpercentage en de NEIPA-stijl worden door meerdere actuele bronnen bevestigd.
Voor Juice wordt een combinatie gebruikt van Rakau, Citra en Idaho 7. Rakau brengt vooral rijp steenfruit naar voren, terwijl Citra en Idaho 7 het bier aanvullen met uitgesproken citrus- en tropische hoparoma’s.
In geur en smaak komen vooral passievrucht, perzik en grapefruit naar voren. De tropische fruitigheid wordt ondersteund door een zachte, bijna zijdezachte structuur. De bitterheid blijft relatief bescheiden, waardoor de fruitige hoparoma’s de hoofdrol spelen.
De moutbasis bevat naast gerstemout ook haver en tarwe. Deze granen dragen bij aan het volle en zachte mondgevoel dat goed past bij de troebele New England IPA-stijl. Het resultaat is een aromatische IPA die ondanks zijn uitgesproken hopkarakter soepel en toegankelijk blijft.
SOMA Juice is daarmee een uitstekende keuze voor liefhebbers van NEIPA, Hazy IPA en fruitige craft IPA’s. Drink het bier bij voorkeur vers en gekoeld, zodat de frisse hoparoma’s optimaal tot hun recht komen.
