Introductie van Shield: een opmerkelijke Irish Whiskey Barrel Aged Imperial Stout met een alcoholpercentage van 14%, doordrenkt met Ethiopische en Guatemalteekse koffie afkomstig van onze vrienden The Good Bean Roastery. Deze unieke creatie combineert het rijke, rokerige erfgoed van Irish Whiskey met de gedurfde complexiteit van een Imperial Stout.
Wat Shield onderscheidt, is het rijke moutkoren plus een narijpingsinfusie van vers gebrande en gemalen koffiebonen, die een laag aromatische complexiteit toevoegen aan de gedurfde koffie-, chocolade- en toffee-smaken. Het bier schenkt een diepzwarte met een bruine schuimkraag en levert een heerlijk aroma van koffie, eikenhout en hints van vanille.
