De Ex-Girlfriend Wood Infused is een bijzondere variant van de geliefde Ex-Girlfriend Eisbock, waarbij een extra houtinfusie het bier naar een hoger niveau tilt. Deze houtinfusie zorgt ervoor dat het bier een nog intensere en complexere smaak krijgt, met een uitgesproken houtkarakter dat zowel in de geur als in de smaak duidelijk naar voren komt. Bij het openen van de fles komt de rijke geur van getoast hout en geroosterde tonen je tegemoet, die het bier een warm, uitnodigend profiel geven. Het hout zorgt voor een diepte die het bier een robuust karakter verleent, wat het perfect maakt voor liefhebbers van diepere smaken.
De smaak van De Ex-Girlfriend Wood Infused is een ware smaakexplosie. De houttonen vermengen zich op harmonieuze wijze met de rijke, krachtige basis van het bier. De geroosterde smaken van het hout worden ondersteund door de intensiteit van de Eisbock, die zelf al bekendstaat om zijn diepe en complexe profiel. De Ex-Girlfriend Wood Infused biedt een vol en rijk mondgevoel, met een subtiele bitterheid die goed in balans is met de rokerige, getoaste houttonen. Dit maakt het bier ideaal voor momenten van introspectie en ontspanning, bijvoorbeeld bij het knusse haardvuur op een koude winteravond. Het is een bier dat uitnodigt om langzaam van te genieten, waarbij elke slok nieuwe lagen van smaak onthult.
Wat deze Ex-Girlfriend variant zo speciaal maakt, is niet alleen de extra houtinfusie, maar ook de bijzondere Eisbock-techniek die ervoor zorgt dat het bier zijn krachtige karakter krijgt. Eisbock is een biersoort die zijn intensiteit ontleent aan een bevriezingstechniek waarbij het bier wordt bevroren. Hierdoor bevriest het water in het bier en stijgt het alcoholpercentage, wat resulteert in een bier met een veel sterkere smaak. Deze techniek maakt de Ex-Girlfriend Wood Infused extra krachtig en vol, wat het bij uitstek geschikt maakt voor de wintermaanden. Het is een bier dat je verwarmt, niet alleen door zijn alcoholpercentage, maar ook door de diepe, hartige smaken die het met zich meebrengt.
De Ex-Girlfriend Wood Infused is het perfecte bier voor liefhebbers van robuuste, gelaagde smaken die de winteravonden extra bijzonder maken. Het is een bier om te delen tijdens een feestelijke gelegenheid of om in alle rust zelf van te genieten, terwijl je je omhult in de warme, rokerige tonen die het bier te bieden heeft. Het is meer dan alleen een bier – het is een ervaring die je uitnodigt om te vertragen en de winter in zijn volle glorie te omarmen.
