Brouwerij Kees Barrel Project 2026 33cl is een unieke en experimentele Double IPA waarin vakmanschap, innovatie en barrel aging samenkomen. Deze limited edition uit de Barrel Project-serie laat zien hoe ver Brouwerij Kees durft te gaan in het combineren van traditionele vatrijping met moderne hoptechnieken. Afkomstig uit Middelburg, staat Brouwerij Kees al jaren bekend om haar uitgesproken speciaalbieren en creatieve benadering van craft beer.
Voor deze 2026-editie kreeg het bier zes maanden rijping op een combinatie van Gouden Carolus-vaten en brandyvaten. Deze bijzondere vatrijping geeft het bier extra diepgang en zorgt voor rijke invloeden van hout, vanille en licht zoete brandytonen. Wat deze Double IPA echter echt onderscheidt, is de extra dryhop na de rijping. Hierdoor blijven de frisse hoparoma’s krachtig aanwezig en ontstaat een spannend contrast tussen de warme vattonen en levendige fruitigheid.
Bij het inschenken valt direct de diepe goud-oranje kleur op, gevolgd door intense aroma’s van citrus, tropisch fruit en lichte rode fruittonen. In de smaak komen grapefruit, mango en sinaasappel mooi samen met zachte accenten van vanille, hout en subtiele brandy-invloeden. De volle body geeft het bier een rijk mondgevoel, terwijl de bitterheid en frisse hoptonen zorgen voor balans en doordrinkbaarheid.
Met een alcoholpercentage van 8% is Brouwerij Kees Barrel Project 2026 33cl een krachtig en gelaagd speciaalbier dat zowel IPA-liefhebbers als fans van barrel aged bieren zal aanspreken. Deze unieke Double IPA is perfect om rustig van te genieten en laat zien hoe verrassend goed vatrijping en hop samen kunnen gaan in één bier.
