Bluswater Backdraft Quadrupel 33cl is een robuuste en ambachtelijke quadrupel van Brouwerij Bluswater, een Nederlandse brouwerij uit Almere die werd opgericht door brandweermannen met een passie voor speciaalbier. De naam Backdraft verwijst naar een bekend brandweerfenomeen waarbij vuur plotseling explosief kan oplaaien, een passende naam voor een bier met zoveel kracht, diepgang en karakter.
Deze quadrupel wordt gebrouwen met een zorgvuldig samengestelde mix van vijf verschillende donkere moutsoorten, waardoor een rijk en complex smaakprofiel ontstaat. Bij het inschenken presenteert het bier zich donkerbruin met een volle schuimkraag en komen direct aroma’s vrij van karamel, bruine suiker, gedroogde vruchten en subtiele kruidige accenten. De geur nodigt uit tot rustig genieten en laat direct zien dat dit bier is ontwikkeld voor liefhebbers van krachtige speciaalbieren.
In de smaak komen de diepe mouttonen volledig tot hun recht. Zoete invloeden van karamel en donkere suiker worden aangevuld met tonen van rozijnen, gedroogde vijgen en een lichte kruidigheid. De volle body en het hoge alcoholpercentage van 10,2% zorgen voor een verwarmend mondgevoel, terwijl de uitgebalanceerde bitterheid voorkomt dat het bier te zwaar of te zoet wordt. Hierdoor ontstaat een quadrupel met veel diepgang en een lange, rijke afdronk.
Bluswater Backdraft Quadrupel 33cl is een uitstekende keuze voor liefhebbers van quadrupel, Belgisch speciaalbier en krachtige donkere bieren. Dankzij zijn complexe karakter, rijke moutbasis en verwarmende afdronk is dit bier perfect om rustig van te genieten tijdens een lange avond of als afsluiter van een goed diner. Een indrukwekkende Nederlandse quadrupel die laat zien hoeveel vakmanschap er schuilt achter de bieren van Brouwerij Bluswater.
