Cervecería de Zarra Dita 33cl is een ambachtelijk Spaans speciaalbier in Belgian Tripel stijl van de brouwerij Cervecería de Zarra uit de Ayora-vallei. Dit bier staat voor kracht, traditie en vakmanschap en is één van de zwaardere bieren binnen het assortiment van de brouwerij.
In het glas presenteert Dita zich als een helder goudkleurig tot licht amber bier met een stevige, romige schuimkraag. Het aroma is rijk en complex met fruitige tonen (zoals banaan en licht steenfruit), kruidige accenten en een zachte moutbasis.
De smaak is vol en rond, met een duidelijke moutige zoetheid die mooi in balans wordt gebracht door een subtiele hopbitterheid. Dankzij de gebruikte gist ontstaan typische tripel-aroma’s zoals kruidigheid en fruitige esters, wat zorgt voor een gelaagde en verfijnde smaakbeleving.
Met een alcoholpercentage van ongeveer 8–8,5% is dit bier krachtig en verwarmend, maar toch verrassend doordrinkbaar voor zijn stijl. De afdronk is zacht, licht droog en licht kruidig, wat het bier een elegant karakter geeft.
Smaakprofiel:
Belgian Tripel stijl
Vol en moutig
Fruitig en kruidig
Licht zoet met zachte bitterheid
Warme, lange afdronk
Perfect te combineren met:
rijke gerechten zoals stoofvlees
gevogelte en kazen
kruidige gerechten
of als degustatiebier op zichzelf
Cervecería de Zarra Dita is de perfecte keuze voor liefhebbers van krachtige blond bieren, tripels en complexe speciaalbieren met karakter.
