Bird Brewery Apres Kievit 33cl is een winterbier van Bird Brewery uit Nederland dat perfect past bij de koude seizoenen. Het bier is donker van kleur en heeft een vol en complex smaakprofiel waarin kruidige aroma’s, chocolade‑achtige zoetheid en karameltonen mooi samenkomen met geroosterde mouttonen. De smaak is rijk en warm, met een milde bitterheid die zorgt voor balans en een zachte, kruidige afdronk.
Door het hogere alcoholpercentage rond de 8,6% voelt Apres Kievit stevig aan in de mond, maar blijft het toegankelijk dankzij de fruitige en kruidige nuances in zowel geur als smaak. Dit bier komt het best tot zijn recht wanneer het licht gekoeld wordt geserveerd en kan uitstekend gecombineerd worden met chocolade, vanille‑ijs of stoofvlees, wat de volle smaakervaring versterkt.
