Fettercairn Aged 12 Years Old Highland Single Malt nu 20% korting!

Batch 38 bestaat uitsluitend uit barriques die gebruikt zijn voor de rijping van witte wijn. Er is een blend gemaakt van vaten waar de La Trappe Quadrupel één, twee of drie jaar op heeft gerijpt . De gebruikte witte wijn vaten zijn afkomstig uit het Zuid Franse kanton “Gaillac”. Karakteristieke druivensoorten verbouwd in deze streek zijn de “Loin de l’oeil” en de “Muscadel”. De wijnen gemaakt van deze druiven staan bekend om het lage zuurgehalte en de sterke fruitigheid.

Het bier heeft een roodbruine kleur met een lichtbeige schuimkraag van kleine koolzuurbelletjes. In tegenstelling tot de voorgaande batches die op wijnvaten hebben gelegen, zijn er in deze blend geen nieuwe eiken vaten gebruikt. Doordat deze batch voor een groot deel uit vaten bestaat waar de La Trappe Quadrupel maar liefst drie jaar op heeft gerijpt, heeft het bier een bijzonder sterk aroma van hout en vanille. Deze geuren zijn direct waarneembaar na inschenken.

Door het gematigde koolzuurgehalte geeft dit bier een fijn en zacht mondgevoel. In de smaak voeren vanille en gedroogd fruit de boventoon, daarnaast zijn er ook kruidige en geroosterde aroma’s aanwezig. De afdronk is droog, alcoholwarm en fruitig, wat associaties oproept met de witte wijn.

Deze zachte en fruitige variant van deze Batch La Trappe Quadrupel Oak Aged is een mooi degustatiebier om op een zomeravond van te genieten.

Merk

Herkomst

Leeftijd

Inhoud (L)

Alcoholpercentage

Type Vat

Fles/Blik

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “La Trappe Oak Aged Batch #38” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recent Bekeken

  • Recently Viewed Products is a function which helps you keep track of your recent viewing history.
    Shop Now